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경북 포항 대게 식당 신대현수산
경북 예천 고소애 꽃뱅이 예천곤충세상
경북 포항
6시내고향 대게 신대현수산
http://www.신대현수산.kr
경북 포항시 남구 구룡포읍 호미로 334-15
054-276-3166
경북 예천
6시내고향 고소애 & 꽃뱅이 문의
예천곤충세상 054-653-1981
※식용곤충이란?
말 그대로 곤충을 음식으로 활용한 식량 자원을 말합니다. UN식량농업기구의 발표에 의하면 지구 상의 식용가능한 곤충은 1,900여종이 넘는다고 합니다. 우리나라에서는 번데기나 메뚜기 정도만이 익숙하지만 이미 외국에서는 귀뚜라미, 개미, 딱정벌레, 나비/나방 애벌레, 잠자리 등 다양한 곤충들을 식품으로 개발하여 섭취하고 있습니다.
출처 정책공감
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