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전지적참견시점
이영자 오리고기집
남한산성 오리로스 더덕구이 맛집 위치
송팀장의 대학강연을 준비하고
힘을 주기 위해 떠난
남한산성에서 들른 오리고기집!!
실외분위기
1대사장님은 올해나이가 99세로
가족들만이 운영하는 맛집입니다.
실내
밑반찬
오리로스와 더덕구이
달궈진 불판 위에
오리로스를 올리고
처음기름을 빼고
진한 기름일 나올때
김장김치와 향긋한 더덕까지
올려주면 된다고 하네요.
송성호 매니저는 오리로스에 대해서
"더덕의 향과 오리의 식감 환상의 조합"
이라고 말했습니다.
※ 기본제공되는 것은 아니고
이영자씨가 따로 주문한
레시피입니다.
마지막은 녹두죽으로...
어머님드리라고
오리백숙 포장까지
해서 주셨네요.
남한산성 시골집
(전참시 이영자 오리고기집)
★★★★구글평점 4.1
메뉴가격
오리로스 65000원,
오리백숙 65000원
위치 주소
경기도 광주시 남한산성면 남한산성로 398-13
(지번)경기도 광주시 남한산성면 오전리 468
031-743-4799
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출처 전지적참견시점 방송
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