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김영철의동네한바퀴
강릉 감자옹심이
위치 어디 가격
강원도 강릉맛집 추천
김영철의동네한바퀴에서 새해를 맞아 강릉 정동진으로 향합니다. 강릉 중앙시장을 지나 강릉맛집추천 집인 감자옹심이 맛집으로 갑니다.
주인 할머니의시어머니부터 대대로 살던 집을 감자옹심이 집으로 꾸몄다고 합니다.
감자옹심이는 모두 수작업으로 이루어지다 보니 시간과 정성이 많이 든다고 하네요. 감자를 간 후 앙금을 먹기 좋은 크기로 빚어내 장국에 넣으면 감자 옹심이가 됩니다.
장국은 멸치와 다시마, 양파를 넣어 푹 끓이고, 이런 과정을 거친 후 아침이 되면 손님을 받을 수 있습니다.
김영철의동네한바퀴에서 찾아간 강릉 감자옹심이에 대해서 배우 김영철은 "구수하면서도 아주 시원하고, 속이 뻥 뚫리네요"라고 말합니다.
배고프고 힘들었던 시절 먹던 감자가 요즘 사람들에겐 색다른 별미가 되어 많은 사람들이 몰려들고 있습니다.
김영철의동네한바퀴 강릉감자옹심이
강릉맛집 추천
메뉴가격
순감자옹심이 9000원
위치어디
강원도 강릉시 임당동 19-22
033-648-0340
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