중국 구이저우(귀주)/구이양,준의시/황과수폭포, 격출하, 청암고진,적수풍경명승구, 병안고진, 적수죽해 [배낭속에인문학]

중국 도시 중 구이저우(귀주)로 가봅니다. 태고의 신비를 간직한 도시로 중국 제1의 피서도시이자 세계에서 가볼만한 관광지로 손꼽히는 곳입니다. 중국 서남부에 위치한 귀주는 이 곳을 시작으로 고원지대가 형성되어 있는데 해발고도 1000m이고 94%가 산악지역이며 전체면적의 61.9% 카르스트지형입니다. 이 곳에는 약 1000여개의 폭포가 있는데 이렇게 폭포가 많은 이유는 침식지형의 특성인 산의 경사가 심하고 지하에 물길이 생기기 쉽기 때문입니다. 귀주는 천무삼일청이라 하여 하늘에는 3일 이상 맑은 날이 없고, 지무삼리평  땅에는 3리이상 평평한 곳이 없고, 인무삼분 사람에게는 돈 세품이 없다는 말이 있습니다. 10만 군대가 오면 숨을 곳도 10만 곳이 있다고 할 정도로 오지 중의 오지입니다. 

<구이양>

황과수폭포

중국에서 지정관리하는 중국 내 최고급 관광지로 중국 5A급 국가급풍경명승구입니다. 5A급은 진나라 정치의 상징이었던 만리장성, 하늘로 향하는 계단 장가계, 세계에서 가장 큰 궁전인 자금성, 4대 불교 명산 어메이산이 있는데 이에 맞서는 풍경명승구입니다. 황과수폭포는 이과수, 나이아가라,빅토리아와 함께 세계4대폭포에 속합니다. 입장료 4만원정도 버스비가 8500원 정도 조금 비싼편이지만 황과수 폭포 외 18개의 폭포를 둘러볼 수 있는 풍경구입니다. 이 곳에는 삶은 세면서 걷는 수생보가 있는데 1월1일부터 12월 31일까지 새겨진 365개의 징검다리입니다.  은련추담폭포는 높이가 10m정도로 물이 부서지면서 떨어져 생크림 같은 물거품이 일어나는데 가장 아름다운폭포로 평가받고 있습니다. 교상교상교는 자연이 만들어 낸 신비의 하늘다리와 같습니다. 천성동은 태고의 신비를 간직하고 있는 동굴로 서서자라는 석순과 거꾸로 매달린 대형 돌고드름이 장관인 곳입니다. 황과수폭포는 높이 77.8m 폭 101m 아파트 20층 높이의 웅장함을 느낄 수 있으며 360도로 관람할 수 있는 세계유일의 폭포입니다. 100m까지 피어오르는 물안개는 여름철에만 볼 수있는 장관입니다. 이 곳에는 수렴동이 있는데 하늘이 허락한 사람만 들어갈 수 있다는 신비의 동굴로 중국의 서유기라는 드라마의 배경이 되기도 했습니다. 

격출하 

하늘로 통하는 동굴인 격출하는 산에 큰 구멍이 있는 멋진 장관입니다. 격출하는 성역이라는 뜻의 카르스트 동굴입니다. 63빌딩 높이로 비행기가 날 수도 있다고 합니다. 깊은 협곡의 용암동굴은 카르스트 원시 삼림 경관이 그대로 보존되어 있습니다. 이 곳에는 다른 부족의 침략으로 묘가 훼손되는 것을 막기위해 높은 동굴에 관을 보관하는 묘죠의 장례풍습이 있는데 이를 현관이라 합니다. 이 현관풍습은 600년간 이어오다 현대화가 되면서 사라져 갔습니다. 

묘족

귀주에는 중국 56개의 소수민족 중 48개의 소수민족이 살고 있는데 산속 깊은 곳에 자리한 대하묘채는 고대신화에 나오는 거인족의 우두머리 치우를 조상으로 모시는 묘족마을입니다. 묘족은 소수민족 중 5번째로 많은 인구입니다. 척박한 땅에서 자신들만의 전통을 이어가며 살고 있습니다. 중국 원,명나라때 북서,남서의 변경지역에 거주한 소수민족을 중국화하기 위하여 개토귀류라는 정책을 실시합니다. 하지만 소수민족들은 정책에 반대하자 무력충돌과 핍박을 받게되자 살던 곳을 떠나 점차 깊은 산 속으로 떠나게 됩니다. 그래서 소수민족들이 깊은 산 속에 많이 살게 된 것입니다. 묘족의 집 중앙에 화덕이 있는데 맑은 날보다 흐린 날이 더 많아 눈이나 비가 내리는 날 직접 불을 떼고 음식을 가져와  밥을 해먹습니다. 집안의 온기도 더하고 부엌역할도 하는 묘족주택의 특징입니다. 묘족의 풍습은 모든 손님에게 차나 술을 권합니다.  

검령산공원

귀주의 대표 휴식처로 이 공원의 마스코트는 원숭이 입니다. 공원을 산책하다 보면 많은 원숭이들을 볼 수 있습니다.

청암고진

건물이 푸른 돌로 지어져 청암고진이라고 불리는 이 곳은 한족을 비록해 10개의 소수민족이 거주하고 있는 귀주 4대 전통마을 중 한 곳입니다. 1378년 건설이 된 명나라 초 군사요지로 군사가 주둔하고 성벽을 세워 방어도 했습니다. 이 마을은 운남으로 가는 길 상업중심지 역할을 했던 역사명소입니다. 600년 긴 시간만큼 많은 이야기를 담고 있는 옛 마을은 1992년 역사마을로 지정이되었습니다. 독특한 특색과 정취를 느낄 수 있는데 이 곳에서 꼭 맛봐야 할 음식은 장원족발입니다. 중국 tv나 유명잡지에서 추천 하기도 했는데 족발 굽과 제출하다 제 중국 발음이 같아 상서로운 징조라 여긴 것에서 유래가 되었다고 합니다. 

천륭둔보

57번째 소수민족이라 불리는 한족 둔보인이 600년간 살아온 마을입니다. 이 곳의 여성들은 결혼과 함께 앞머리를 제거하고 두건을 쓰는데 전쟁중 다른 민족의 침입이 있을 때 결혼했음을 표시하기 위한 둔보인만의 문화라고 합니다. 소수민족의 장례문화는 효심과 존경의 마음을 담아 화려하고 성대하게 치르는 편입니다. 이 곳의 역사를 짐작할 수 있는 가면극 천룡지희를 만날 수 있습니다. 명나라 홍무 14년(1381뇬) 군사들의 사기충전과 여흥을 위해 시작이 되었는데 주인공은 삼국지의 유비, 관우, 장비입니다. 명나라때 중원에서 내려온 사람들이 이 마을을 형성한 후 그떄부터 계속 이어져 오는 공연이라 합니다. 전쟁이 없을 때 무료함도 달래고 무예도 연마했던 공연인데 특별한 무대는 엎고 땅 위에서 선보이는 공연이라 한여 지희라고 합니다. 이 지희를 통해 악귀를 쫒는다고 빋으며 행했던 둔보인들의 문화입니다. 

<준의시>

적수풍경명승구

준의시는 역사와 문화의 도시입니다. 이 곳에는 준의시를 가로지르는 적수하가 있는데 적수풍경명승구에 해당합니다. 붉은 노을처럼 바위가 펼쳐진 곳으로 기이한 풍경을 선사하는 단하지모는 쥐라기 시절부터 오랜 기간에 걸친 지각운동으로 형성된 암석층입니다. 서울의 2배 면적 63빌딩 높이의 적수 단하지모는 세계자연유산이자 세계지질공원인 적수풍경명승구입니다. 이 곳에는 중국에서 2번째로 큰 폭포인 척폭지시가 있는데 천개의 폭포가 모인 듯 10리 밖에서도 굉음이 들린다는 이야기가 있습니다. 2010년 유네스코 세계자연유산으로 등록이 되었는데 첩첩산중에 있어 발견이 늦어졌는데 한 방송국 퐐영으로 알려지게 되었습니다. 적수대폭포는 세계에서 가장 가까이서 즐길 수 있는 폭포입니다. 신선이 살았던 폭포라 하여 병을 치료하는 효염이 있다고 중국인들이 믿고 있어 많이 방문하는 곳입니다. 또한 이 곳에서 래프팅을 즐길 수도 있습니다. 

모태진(마오타이진)

미주하란 훌륭한 술 아름다운 술 좋은 술을 만드는 강이란 의미인데  마이타이(모태)로 가는 길에 귀주성에서 흘러온 적수하 물이 사천으로 흘러가서 양자강(양쯔강)에 합류를 합니다. 중국의 명주를 만드는 귀한 물입니다. 모태진은 모태주의 고향으로 술향기 가득한 마을입니다. 500여개의 양조장에서 생산을 하고 있는데 이 모태주가 유명해진 이유는 1915년 파나마 만국박람회에 모태주가 전시가 되었는데 평범해서 관심을 가지지 않자 실수를 가장해 병을 깨트리자 향기를 찾아 사람들이 모여들었습니다. 향기가 4일을 간다는 모태주는 박람회에서 금상을 수상합니다.  세계 3대 증류주 스코틀랜드 위스키, 프랑스 꼬냑, 중국 모태주에 해당합니다. 전세계 국빈 방문시 이 모태주를 대접할 정도로 유명한 술입니다. 5년숙성 500ml 25000원정도, 12년+10년+9년 숫성혼합일 경우 500ml 63000원정도입니다. 숙성시간에 따라 맛과 향이 천차만별이라 합니다. 도수는 52도로 굉장히 센편입니다. 마시는 법은 4번마신다로 하는데 1.눈으로 색을 즐기고 2.코로 향을 맡고 3.혀끝으로 조금씩 맛을 보고 4.빈잔의 향기를 맡는 것입니다. 보통 빼갈이라 부르는데 백주라고 부르는데 누룩과 고량(수수)을 원료로 한 증류주로 백주는 상표이름에 해당이 됩니다. 향의 농축정도에 따라 장향형/농향형/청향형/미향형으로 나뉘는데 곡물을 발효시켜 만든 모태주는 구수한 장향형에 해당합니다. 그리고 모태주는 마오쩌둥이 사랑한 술인데 1934~35년 15000킬로미터에 달하는 중국 공산군 (홍군)은 역사적인 대장정(마오쩌둥과 홍군이 중국 국민당군에 대항해 벌인 게릴라전 중 국민당군의 마지막 총공세를 피해 근거지를 옮겨가게 되는 과정) 에 들어갑니다. 전투와 행군에 지친 홍군병사들이 모태진을 지나다 알콜도수 60도의 독주 모태주로 피로와 통증을 잊었고 상처소독과 발의 피로를 풀기도 했다고 합니다.

귀주야시장

귀주사람들은 사천 옆에 위치하고 있어 매콤한 맛을 즐긴다고 합니다. 그리고 국물요리, 볶음요리 모두 젖가락으로 먹는데 기름이 많은 볶음요리를 많이 먹어 숟가락보다 젖가락을 먾이 사용하고 차를 즐겨먹어서 국물을 잘 먹지 않는다고 합니다.

병안고진

병안고진은 삼면이 적수하로 둘러싸여 있는데 마오쩌둥과 홍군이 주둔하면서 적수를 여러번 건너며 대장정을 출발한 곳이라고 하여 자부심을 가지고 잇는 마을입니다. 그래서 곳곳에 홍군에 관한 기념물이 많이 있습니다. 홍군이란 공산당이 지도하는 당의 군대를 말합니다 . 대장정 중 전쟁의 패배로 30만 명의 군사 중 살아남은 전사는 8천명으로 적수하를 건너 병안고진으로 숨어들어 갑니다. 이 마을에 숨어 지내며 전의를 다지고 전략을 수정한 후 대장정을 성공으로 이끌게 됩니다. 이 곳은 귀주성의 지형이 산이 많고 험해서 집의 뒷 부분은 산에 기대고 앞 부분은 다리를 늘어뜨려 지었으며 옹기종기 모영있는 형태입니다. 이를 조각루라 하는데 묘족의 대표적인 건축양식으로 다리 위에 매달린 집이란 뜻입니다. 그리고사회주의 란 이런것이다를 보여주기위해 지주의 재산을 몰수한 후 농민들에게 논밭을 나누어 주었는데 그래서 마을 어른들은 중국역사상 최고의 인물로 꼽기도 합니다. 

홍군밥상

적수지역 특산물인 각종 나물,죽순,버섯을 주재료로 소박하지만 건강한 밥상으로 옥수수요리,가지요리,수수밥,소고기국으로 이루어져 잇습니다.

적수죽해

이 곳은 역사가 300년인 중국 4대 죽해 대나무숲입니다. 한가운데 탑에서 보는 대나무 숲의 정경은 장관입니다.